Kategorie: Kochen & Backen

Werbung | Waffeln gehen immer!

Waffeln gehen immer, oder? Im Sommer, wie im Winter. Mit einer Kugel Eis, heißen Kirschen oder einfach klassisch mit Puderzucker! Deswegen gibt es jetzt bei Tchibo auch ein tolles Brüsseler Waffeleisen, welches ich schon...

Nuss Pesto mit dem Thermomix

Nuss Pesto aus dem Thermomix als kleines Mitbringsel ♥ Ich hoffe ihr hattet alle wunderschöne Ostertage im Kreise eurer Liebsten und wart erfolgreich bei der Ostereier-Suche. Bei uns hieß es mal wieder, keine Geschenke unter...

Marmorkuchen und Kindheitserinnerungen

Kennt ihr das auch? Manche Speisen versetzen einen sofort wieder in die Kindheit zurück. Man nimmt den Geruch wahr, den Geschmack, die ganze Situation. Man fühlt sich wieder wie damals, geborgen und beschützt. Mir...

Gemütlicher Nachmittag mit Milchschaum und Muffins

Schöner kann ein Urlaub doch gar nicht starten, als es sich zu Hause bei Kerzenschein mit meinem geliebten Greengate Geschirr, selbstgemachten Muffins mit Nutella-Füllung und heißem Kakao mit Milchschaum, gemütlich zu machen. Das trübe...

Stachelbeer-Baiser-Torte

Guten Morgen ihr Lieben, wie heißt es so schön: “Der frühe Vogel…und so weiter… ;) Deswegen habe ich heut früh schnell noch ein tolles Rezept für euch, bevor ich mich auf den Weg zur...

Erdbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren….

Heute gibt es dann endlich die Fotos zu dem Geburtstag, der bei uns am Sonntag ins Haus stand….hatte ich hier ja schon kurz erwähnt. Bei mir stand alles im Zeichen der Erdbeere! Irgendwie hatte...

Noch mehr Rhabarber… Rhabarber-Baiser-Kuchen

Wie ihr vielleicht mittlerweile festgestellt habt, liebe ich Rhabarber ;) Ich finde, es gibt so viele tolle Rezepte mit Rhabarber, dass ich gar nicht hinterher komme, alle auszuprobieren! Nächstes Jahr kann ich dann auch...

Muttertag und noch ein Rhabarber-Rezept

Ich hoffe, dass alle Mamas einen wunderschönen Muttertag hatten und ihr euch ein bisschen verwöhnen lassen habt! Bei uns im Lädchen sind heute einige schöne floristische Werkstücke zum Muttertag über den Tresen gegangen! Und...

Frühling und endlich wieder Rhabarberzeit!

Momentan explodiert die Natur ja förmlich und ich entdecke jeden Tag neues im Garten…manchmal sogar Pflanzen von denen ich gar nicht mehr wusste, dass ich sie habe :) geht es euch auch so? Dabei...

Mini Cheesecakes oder auch Cheesecake Muffins

Heute gibt es endlich, wie versprochen, das Rezept für die leckeren Mini Cheesecakes! Zutaten: * 120g Butterkekse oder Kekse mit Kakao *   50g Butter * 450g Doppelrahmfrischkäse * 100g Zucker * 2 Päckchen...

Einfacher Hefezopf

Für mich gehört ein Hefezopf unbedingt zur Osterzeit dazu! Hier habt ihr ihn ja schon einmal kurz sehen können. Deswegen gibt es jetzt noch das Rezept dazu! Zutaten: * 500g Mehl * 250ml Milch...

Grüner Smoothie…und er schmeckt doch!

Im letzten Jahr habe ich mich einmal getraut, einen Grünen Smoothie zu probieren. Alle schwärmten davon und gesund sollen sie ja auch sein. Also habe ich mir bei einem Saft-Laden einen Grünen Smoothie bestellt……was...

Clean-Eating-Cookies

Rezept aus dem Buch “Clean Eating Starter” Zutaten: * 2 reife Bananen * 80g zarte Haferflocken * 80g gemahlene Mandeln * 2 El Ahornsirup * 1 El Mandelmus, nach belieben   Zubereitung Backofen auf...

Clean Eating – Avocado-Pasta

Da ich mir ja auch so ein paar Vorsätze für das neue Jahr festgelegt hatte und dazu auch gehörte, etwas an meiner Ernährung zu ändern, bin ich durch den Blog von our clean journey auf...

Marzipan- & Engelchenlikör

Die letzten Geschenke für dieses Jahr sind verpackt. Auch wenn ja eigentlich gestern der letzte Weihnachtstag war, geht es bei uns heute noch einmal weiter. Es sollen ja auch alle bedacht und beschenkt werden...